Basisinformatie

Titel
Keukentechniek zelfstandig werkend kok
Omschrijving
Als zelfstandig werkend kok moet je kennis hebben over vele soorten keukentechnieken. Daarvoor moet je ook de samenstelling van ingrediënten kennen, zodat je weet welke keukentechniek je kunt toepassen. Dat wordt allemaal in dit profielboek toegelicht.
Website productinformatie
https://www.uitgeversgroep.nl/artikel/9789400232426/kok-zwk-2
Productcode
9789400232426
Methodenaam
Keuken
Uitgever
Uitgeversgroep
Auteur(s)
J. Pen, Brouwer, M. Reijnders

Onderwijs

Sector
MBO
Opleiding
25182, 25179, 25181
Keuzedeel of certificering
-
Onderwijsniveau
MBO 2, MBO 3, MBO 4
Leerjaar
-

Typering product

Type
-
Medium
Anders
Editie/druk
1 Druk
Versie
2021-07-01 Wijziging
Eindgebruiker
Onderwijsvolger

Beschikbaarheid/gebruik

Beschikbaarheid
Leverbaar
Bestelbaar
Wel bestelbaar
Platform
iOS, Android, Windows, HTML5
Device
-
Browser
Internet Explorer, Chrome, Safari, Firefox, Opera, Edge
Publicatiedatum
1 juli 2021
Datum product niet beschikbaar, wel ondersteund
-
Datum product niet beschikbaar, niet ondersteund
-
Datum product uit catalogus
-
Laatste herzieningsdatum product
1 juli 2021

Verkoopinformatie

Prijs exclusief BTW
36,23
Valuta
EUR
BTW-tarief in procenten
9
Prijs voor consumenten
-
Prijs is indicatief
De prijs is zeer waarschijnlijk tijdelijk, product is in ontwikkeling
Verkoopeenheid
25
Verkoper
-

Licentie informatie

Type licentie
Duration (start at first usage)
Licentievoorwaarden
Wel licentievoorwaarden
Licentie heeft een einddatum
Wel licentie einddatum
Startdatum licentie
-
Einddatum licentie
-
Duur geldigheid licentie
P3Y
Aantal maal dat de licentie mag worden gebruikt
1
Aanvullende licenties
-
Activatieperiode licentie
-
Uiterste activatiedatum licentie
-

Websites over het product

Website product/methodepagina
https://www.uitgeversgroep.nl/artikel/9789400232426/kok-zwk-2
Website productinformatie
https://www.uitgeversgroep.nl/artikel/9789400232426/kok-zwk-2
Website toegang tot product
https://www.uitgeversgroep.nl/artikel/9789400232426/
Website over leerdoelen van het product
-

Overige informatie

Productcodes samengesteld product
-
Identiteit van het product wat dit product opvolgt
-
Auteursrecht
yes