Dit boek maakt deel uit van de boekenserie voor operator A dat in 2022 is ontwikkeld. Deze boekenserie omvat het theoretische gedeelte voor operator-opleidingen niveau II. - Tabellen en grafieken; - Rekenkundige bewerkingen; - Rekenen met breuken en procenten; - Symbolen, formules en vergelijkingen; - Vlakke figuren; - Ruimtelijke figuren; - Eerstegraadsfuncties; - Statistiek.
Het keuzedeel ‘Productielogistiek’ gaat in op de logistieke beheersing van productieprocessen. De student gaat kijken naar de logistieke processen die nodig zijn om te zorgen dat de productie efficiënt kan verlopen en het product van de juiste kwaliteit op het juiste moment bij de klant kan worden geleverd.
Het keuzedeel ‘Productielogistiek’ gaat in op de logistieke beheersing van productieprocessen. De student gaat kijken naar de logistieke processen die nodig zijn om te zorgen dat de productie efficiënt kan verlopen en het product van de juiste kwaliteit op het juiste moment bij de klant kan worden geleverd.
Let op, digitaal boek! Dit boek maakt deel uit van de boekenserie voor operator A dat in 2022 is ontwikkeld. Deze boekenserie omvat het theoretische gedeelte voor operator-opleidingen niveau II. De volgende hoofdstukken (onderwerpen) komen in dit boek aan bod: - Grootheden en eenheden - Massa, volume en dichtheid - Warmte - Kracht en beweging - Druk - Gassen en gaswetten - Elektriciteit en magnetisme
Het keuzedeel beschrijft de kennis en vaardigheden die nodig is om in de voedingsindustrie te werken. Kennis over voedselveiligheid, HACCP en gevaren waaraan voedingsmiddelen blootstaan (bederf, besmetting) en de gevolgen die dat heeft voor consumenten, spelen een belangrijke rol evenals het nemen van maatregelen ter voorkoming van gevaren.
Let op, digitaal boek! In dit boek behandelen we het onderwerp onderhoud. Goed onderhoud is belangrijk voor een optimale werking van de machines en het gehele proces. Aan de hand van relevante situaties die zich (kunnen) voordoen op de werkvloer wordt dit onderwerp bondig en herkenbaar beschreven en uitgediept voor een ieder die werkzaam is in de procesindustrie.
Dit boek maakt deel uit van de boekenserie voor operator A dat in 2022 is ontwikkeld. Deze boekenserie omvat het theoretische gedeelte voor operator-opleidingen niveau II. In dit boek behandelen we het onderwerp procestechniek: fysische bewerkingen. - Inleiding fysische bewerkingen - Warmtewisselaars; - Verdampen en condenseren; - Kristalliseren.
Het keuzedeel Papier en kartonnage is bedoeld voor operators (zowel mechanisch als proces) op niveau 2. In dit keuzedeel gaat de student uitgebreid kijken naar de installaties en apparatuur waarmee papier of karton wordt geproduceerd. Het materiaal voor het keuzedeel bestaat uit opdrachten en theorie.
Let op, digitaal boek! In dit boek behandelen we het onderwerp utilities; de verschillende toepassingen die nodig zijn tijdens een productieproces. In dit boek behandelen we het gebruik van bijvoorbeeld water, lucht(druk) en elektra, met duidelijke en relevante situaties die zich (kunnen) voordoen op de werkvloer.
Het keuzedeel Inleiding in de levensmiddelentechnologie is bedoeld voor operators (zowel mechanisch als proces) op niveau 2 en 3. In dit keuzedeel gaat de student uitgebreid kijken naar verschillende onderwerpen die van belang zijn in de levensmiddelentechnologie. Het materiaal voor het keuzedeel bestaat uit opdrachten en theorie.